《寻味》汇集两岸主创团队共同打造,北京市文联主席陈平担任总策划,剧作家、电影导演、教授龚应恬及中国台湾导演李宗熹联合编剧,李宗熹担任导演。李宗熹表示:“这部作品更多的是日常生活点滴。它通过情感的流动拉近演员和观众的距离,也拉近两岸同胞的距离。”龚应恬在介绍该剧创作初衷时表示:“‘团聚’是中国人血液里最温暖的部分,‘和睦’是我们传统伦理中最美好的组成。牢记过去,是为了不重蹈旧辙。我们展开一段新的岁月,是为了以后的日子更好,家更像家,共同沐浴在一个大家庭的和和美美的生活里。”这部剧集导航集由《少年的你》导演曾国祥执导,演员阵容包括:本尼迪克特·王、艾莎·冈萨雷斯、周采芹、约翰·艾德坡、约翰·C·布莱德利、利亚姆·坎宁安、玛洛·凯丽、艾利克斯·夏普、沙莫·阿斯玛尼、Jess Hong、Sea Shimooka、Zine Tseng等。